Louis Roque La Vieille Goutte eau-de-vie de prune Fruchtbrand 41° 70cl

Eine Assemblage von einzeln in Eiche gereiften Pflaumendestillaten, die danach erneut in einem grossen Fass gelagert wird. Die Assemblage und die Reifezeit sind streng geheim!

CHF 69.00 69

Louis Roque La Vieille Goutte eau-de-vie de prune Fruchtbrand 41° 70cl

6 verfügbar

Flasche

CHF 69.00

1 x 70cl

Eine Assemblage von einzeln in Eiche gereiften Pflaumendestillaten, die danach erneut in einem gross... Eine Assemblage von einzeln in Eiche gereiften Pflaumendestillaten, die danach erneut in einem grossen Fass gelagert wird. Die Assemblage und die Reifezeit sind streng geheim!

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Art-Nr.: 1739

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Schmeckt nach

Komplexe, aromatische Düfte steigen aus dem Glas mit dem deutlich durch das Holz gefärbten La Vieille Goutte. Pflaume, Vanille, etwas Kokosnuss- sowie Toffee-Noten, am Gaumen schmeckt man zusätzlich leichte Mokkaaromen und Trockenpflaumen. Der Abgang ist lang und dicht.

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Zusatzinformation

Marke

Louis Roque

Herkunft Land

Frankreich

Alkoholgehalt

41 %

Herstellungsprozess

Über die Herstellung von La Vieille Goutte ist nicht viel bekannt. Verschiedene südfranzösische Pflaumendestillate reifen zuerst einzeln in Eichenfässern. Nach einer gekonnten Assemblage nach geheimem Rezept findet die letzte Reifung in grossen Eichenfässern von 2500 Litern Fassungsvermögen statt. Auch die Reifedauer ist ein Geheimnis.

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