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Über Quinta do Crasto Colheita 2005 Port 20° 75cl

Die 6. Ausgabe des Quinta do Crasto Colheita 2005 ist ein bemerkenswerter Portwein mit einer hellen Bernsteinfarbe, der durch seine ausgeprägte Aromaintensität und seinen komplexen, lang anhaltenden Abgang besticht.

Schmeckt nach

Der Colheita 2005 hat eine helle Bernsteinfarbe und eine ausgeprägte Aromaintensität mit leichten Noten von Nüssen und subtilen Anklängen von Gewürzen, zusammen mit zarten Noten von Honig und kandierten Orangenschalen. Am Gaumen ist er ausgewogen, konzentriert und strukturiert, mit fein strukturierten Tanninen. Ein verführerischer und eleganter Wein mit einem komplexen und lang anhaltenden Abgang.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Portugal

Herkunft Region

Porto

Jahrgang

2005

Alkoholgehalt

20 %

Weinfarbe

Rot
Passt zu
Apéro , Dessert , Hartkäse , Schokolade

Herstellungsprozess

Die Trauben stammen von alten Rebstöcken und werden sorgfältig geprüft, bevor sie in traditionellen Steintanks ('lagar') mit den Füssen getreten werden. Anschliessend wird Traubenbrand hinzugefügt, um die Gärung zu stoppen und den Wein zu stärken. Der Wein reift 18 Jahre in portugiesischen Eichenfässern und wird ohne Schönung oder Filtration abgefüllt.

Verpackung

Dose

Trinktemperatur

12 °C - 14 °C

Trinkreife bis

2060

Downloads

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Portugal

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Jahrgang

2005

Alkoholgehalt

20 %

Weinfarbe

Rot
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Herstellungsprozess

Die Trauben stammen von alten Rebstöcken und werden sorgfältig geprüft, bevor sie in traditionellen Steintanks ('lagar') mit den Füssen getreten werden. Anschliessend wird Traubenbrand hinzugefügt, um die Gärung zu stoppen und den Wein zu stärken. Der Wein reift 18 Jahre in portugiesischen Eichenfässern und wird ohne Schönung oder Filtration abgefüllt.

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Trinktemperatur

12 °C - 14 °C

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2060

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Apéro
Dessert
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Schokolade
Der Colheita 2005 hat eine helle Bernsteinfarbe und eine ausgeprägte Aromaintensität mit leichten Noten von Nüssen und subtilen Anklängen von Gewürzen, zusammen mit zarten Noten von Honig und kandierten Orangenschalen. Am Gaumen ist er ausgewogen, konzentriert und strukturiert, mit fein strukturierten Tanninen. Ein verführerischer und eleganter Wein mit einem komplexen und lang anhaltenden Abgang.

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