Vegan
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CHF 19.60Quinta do Crasto Ruby Reserva Finest Reserve Porto 20° 75cl
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Art-Nr.: 48975
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Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Porto
Alkoholgehalt
20 %
Weinfarbe
Rot
Passt zu
Apéro
, Blauschimmelkäse
, Dessert
, Hartkäse
, Schokolade
, Zigarre
Herstellungsprozess
Die Trauben werden mitsamt Stielen sanft zerdrückt und in traditionelle Steinbehälter (lagar) umgefüllt, wo sie klassisch mit den Füssen gestampft werden. Danach wird Traubenbrand hinzugefügt, um die Gärung zu stoppen und den natürlichen Zuckergehalt zu bewahren.
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Die Trauben werden mitsamt Stielen sanft zerdrückt und in traditionelle Steinbehälter (lagar) umgefüllt, wo sie klassisch mit den Füssen gestampft werden. Danach wird Traubenbrand hinzugefügt, um die Gärung zu stoppen und den natürlichen Zuckergehalt zu bewahren.
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Enthält Sulfite
, Hefe
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Passt zu
Kräftiges Rubinrot im Glas. In der Nase entfalten sich intensive Aromen roter Beeren, untermalt von balsamischen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Port komplex und ausgewogen mit feinen, runden Tanninen und einem frischen, eleganten, lang anhaltenden Abgang.