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Robert Parker
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CHF 35.50Quinta do Ameal Reserva 2020 Vinho Verde DOP 12.5° 75cl
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Art-Nr.: 100289
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Einzigartiges, komplexes Aroma von Zitrusfrüchten, frischer Pfefferminze etwas Eukalyptus. Angenehm trocken mit einer lebendigen Säure. Die zarte Mineralik mündet in eine fruchtige Struktur aus gelben Früchten wie Aprikosen und Quitte.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Vinho Verde
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Loureiro
Passt zu
Apéro
, Geflügel
, Mediterrane Küche
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Manuell geerntete Loureiro Trauben. Die Gärung und Reifung findet in französischen Eichenfässern statt. Während dieser Zeit liegt der Wein auf der Hefe, bei einer regelmässigen Battonage wird die Hefe aufgewirbelt. So bilden sich die typischen weichen, cremigen Aromen.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2030
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Vinho Verde
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
12.5 %
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Weiss
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Loureiro
Passt zu
Apéro
, Geflügel
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, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Manuell geerntete Loureiro Trauben. Die Gärung und Reifung findet in französischen Eichenfässern statt. Während dieser Zeit liegt der Wein auf der Hefe, bei einer regelmässigen Battonage wird die Hefe aufgewirbelt. So bilden sich die typischen weichen, cremigen Aromen.
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2030
Allergene
Enthält Sulfite
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Einzigartiges, komplexes Aroma von Zitrusfrüchten, frischer Pfefferminze etwas Eukalyptus. Angenehm trocken mit einer lebendigen Säure. Die zarte Mineralik mündet in eine fruchtige Struktur aus gelben Früchten wie Aprikosen und Quitte.
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