Schmeckt nach
Der PSI präsentiert sich als ein lebendiger Rotwein, der eine harmonische Balance zwischen fruchtiger Frische und fein strukturierten Tanninen aufweist. Die sorgfältige Auswahl von Tempranillo Trauben, gemeinsam mit der nachhaltigen Bewirtschaftung aus alten Reben, entfaltet ein komplexes, terroirbetontes Aroma, das sowohl Eleganz als auch Ausdrucksstärke verkörpert. Der lange Abgang und die faszinierende Spannung machen ihn zu einem idealen Begleiter für gesellige oder entspannte Abende.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Herkunft Land
Spanien
Herkunft Region
Ribera del Duero
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Tempranillo
Passt zu
Gemüse
, Lamm,Wild,Rind
Herstellungsprozess
Der Bodegas y Viñedos Alnardo PSI wird mit besonderem Augenmerk auf die hervorragende Qualität der Trauben hergestellt, indem die Fermentation mit safteigenen Hefen in traditionellen Betonständen erfolgt; dies verleiht dem Wein seine einzigartige terroirbetonte Note. Der Ausbau in grossen Eichenfässern und Barriques aus französischer Eiche sorgt für eine harmonische Integration der Aromen, während die ungefilterte Abfüllung die Charakteristik dieses faszinierenden Weins bewahrt.
Trinktemperatur
16 °C - 18 °C
Trinkreife bis
2030
Allergene
Enthält Sulfite
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Zusatzinformation
Herkunft Land
Spanien
Herkunft Region
Ribera del Duero
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Tempranillo
Passt zu
Gemüse
, Lamm,Wild,Rind
Herstellungsprozess
Der Bodegas y Viñedos Alnardo PSI wird mit besonderem Augenmerk auf die hervorragende Qualität der Trauben hergestellt, indem die Fermentation mit safteigenen Hefen in traditionellen Betonständen erfolgt; dies verleiht dem Wein seine einzigartige terroirbetonte Note. Der Ausbau in grossen Eichenfässern und Barriques aus französischer Eiche sorgt für eine harmonische Integration der Aromen, während die ungefilterte Abfüllung die Charakteristik dieses faszinierenden Weins bewahrt.
Trinktemperatur
16 °C - 18 °C
Trinkreife bis
2030
Allergene
Enthält Sulfite
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Passt zu
Der PSI präsentiert sich als ein lebendiger Rotwein, der eine harmonische Balance zwischen fruchtiger Frische und fein strukturierten Tanninen aufweist. Die sorgfältige Auswahl von Tempranillo Trauben, gemeinsam mit der nachhaltigen Bewirtschaftung aus alten Reben, entfaltet ein komplexes, terroirbetontes Aroma, das sowohl Eleganz als auch Ausdrucksstärke verkörpert. Der lange Abgang und die faszinierende Spannung machen ihn zu einem idealen Begleiter für gesellige oder entspannte Abende.