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Über Château Batailley 5ème Cru Classé 2021 Pauillac AC 13° 3l

Château Batailley ist eines der ältesten Weingüter in der Weinregion Médoc. 1855 wurden die ersten Rebstöck gepflanzt und offiziell registriert. Die Familie um Emile Castéja restaurierte das Château mit der langen Tradition zu einem Schmuckstück.

Schmeckt nach

Tiefe granatrote Farbe. Intensive Noten nach Cassis, konservierten Pflaumen mit Süssholz und einen Espressoduft. Mittelkräftig mit einer festen Struktur, körnigen Tanninen und viel Frische, welche die anhaltende Frucht unterstützt. Das lange Finale mit einem Hauch roter Früchte hinterlässt Eindruck.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Bordeaux

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot
Passt zu
Eintopf , Gemüse , Hartkäse

Herstellungsprozess

Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc reifen für maximal 18 Monate in Eichenfässern (55% neues Barrique).

Verpackung

Holzkiste

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

James Suckling, 93-94 Punkte

Downloads

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Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Bordeaux

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot
Passt zu
Eintopf , Gemüse , Hartkäse

Herstellungsprozess

Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc reifen für maximal 18 Monate in Eichenfässern (55% neues Barrique).

Verpackung

Holzkiste

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

James Suckling, 93-94 Punkte

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Passt zu

Gemüse
Hartkäse
Eintopf
Tiefe granatrote Farbe. Intensive Noten nach Cassis, konservierten Pflaumen mit Süssholz und einen Espressoduft. Mittelkräftig mit einer festen Struktur, körnigen Tanninen und viel Frische, welche die anhaltende Frucht unterstützt. Das lange Finale mit einem Hauch roter Früchte hinterlässt Eindruck.

Passt zu

Gemüse
Hartkäse
Eintopf